Grüezi und Hallo an euch Alle.
Mein Grosi und mein Grosspa haben zwei Katzen. Einer der Beiden ist 10 Tage lang nicht nach Hause gekommen. Seit dieser Woche ist er zum Glück wieder da. Ich war deswegen ganz schön traurig. Weil ich mich so freue, dass Speedy wieder zurück ist, habe ich Katzenpfoten für euch gebacken. Speedy ist schwarz … naja, verbrennen lassen wollte ich die Tatzen ja nicht, deshalb habe ich sie mit Schokolade gemacht.
Mögt ihr auch so gerne Schokolade wie ich? Ich bin nämlich selbst eine kleine Naschkatze. Und wenn ich selber backe, dann schmeckts noch viiieeel besser. Nun wünsche ich euch viel Spass beim Nachbacken und ich freue mich wie immer auf eure Kommentare.
Bis bald,
eure Liv
Zutaten ca. 30 Stück
140g Zucker
150g Butter weich
3 St. Eier
90g Sahne
180g Mehl
1 Prise Salz
2 TL Backpulver
200g Backschokolade
Puderzucker zum stäuben
Mandelstifte
So habe ich es gemacht…
Butter und Zucker zusammen schaumig rühren. Die Eier nach und nach hinzufügen und mit dem Handrührgerät ca. 1 Minute vermischen. Die Schokolade schmelzen (das haben für mich Mama und Papa gemacht) und mit der erwärmten Sahne vermischen. Nun das Schokoladengemisch unter die Eiermasse rühren. Das Mehl, Backpulver und Salz am Schluss zu der Masse geben und unter mischen.
Jetzt ist der Teig bereit um abgefüllt zu werden.
Am besten mit einem Esslöffel die Masse in die vorbereiteten Förmchen geben und bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. Bei unserem Ofen waren die Tatzen nach 10 Minuten fertig. Beim Backen haben ich Unterstützung von Mama und Papa gekriegt, da ich nichts Heisses aus dem Ofen nehmen darf.
Die Tatzen leicht auskühlen lassen und mit den Mandelstiften die Krallen einsetzen. Falls die Tatzen etwas zu knusprig geraten sind, könnt ihr mit einem langen Holzspiess die Löcher vormachen, dann können die Mandeln ganz einfach eingesetzt werden.
